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主管中药师【代码：367】 - 相关题库
单选题 编号：5828779
1.药材加工时，由于蒸煮时间短，中心未透，部分淀粉粒未糊化会产生的现象是
  • A.白心
  • B.伤水
  • C.糠喳
  • D.走油
  • E.油子

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