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营养学中级【代码：382】 - 相关题库
单选题 编号：5595886
1.真菌毒素的特点是
  • A.引起的中毒无季节性、地区性
  • B.反复接触，机体可产生抗体
  • C.对热稳定，一般的加热温度不被破坏
  • D.抗生素治疗有效
  • E.分子结构复杂

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