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营养学中级【代码:382】 - 相关题库
单选题 编号:5595742
1.评价机体蛋白质营养状况时,最可靠、最常用指标是
  • A.上臂围
  • B.蛋白质摄入量
  • C.皮褶厚度
  • D.体重
  • E.氮平衡

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