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营养学中级【代码：382】 - 相关题库
单选题 编号：5594885
1.某食物蛋白质的构成绝大部分为谷蛋白，该食物蛋白质的限制性氨基酸是
  • A.蛋氨酸
  • B.赖氨酸
  • C.苏氨酸
  • D.色氨酸
  • E.缬氨酸

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