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营养学中级【代码：382】 - 相关题库
单选题 编号：5594812
1.食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的
  • A.维生素
  • B.能量
  • C.蛋白质
  • D.脂肪
  • E.碳水化合物

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