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营养学中级【代码：382】 - 相关题库
单选题 编号：5594699
1.反映机体蛋白质摄入和代谢情况的常用指标是
  • A.氮平衡
  • B.蛋白质系数
  • C.体质指数
  • D.皮褶厚度
  • E.上臂围

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