1.【案例节选】
某山区河道新建混凝土重力坝工程，设计坝高28m。工程主要施工项目内容包括岩石开挖、基础固结灌浆、帷幕灌浆、坝体混凝土浇筑:合同约定该工程主要施工项目内容应在 2022 年 8 月完成。工程实施过程中发生如下事件：
事件3：施工单位编制的大体积混凝土施工方案部分内容如下：
（1）水平施工缝采用风砂枪打毛处理。纵缝表面不作处理；
（2）夏季混凝上温控采取了降低混凝土出机口温度和浇筑后温度控制措施；
（3）坝体混凝土应在终凝后开始养护，养护时间不少于28d。
问题：
 1.改正事件 3 中大体积混凝土施工方案的不妥之处。
 2.事件 3 中，降低混凝土出机口温度和浇筑后温度控制措施的具体温控方法分期有哪些？