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营养学师【代码：210】 - 相关题库
单选题 编号：5451686
1.唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为（　　）。
  • A.葡萄糖
  • B.果糖
  • C.麦芽糖和短链多糖
  • D.蔗糖和果糖
  • E.葡萄糖和果糖

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