某拍卖企业原是一家小型拍卖企业，因看好文物拍卖市场，一直想扩大经营范围，经营文物拍卖。经过两年的精心筹备，取得了文物拍卖许可证，在工商部门进行了增资，办理了工商变更登记手续，并且按照法律要求配齐了相关工作人员。最近该企业在民间征集到一批文物艺术品，准备举办首届文物艺术品拍卖会。这批文物艺术品包括：一位已故现代画家1976年创作，被国家文物局列入限制出境范围的国画；一位著名红军将领当年参加秋收起义是使用过的长矛；两枚“文革”时期流行的铁制领袖头像；一位民间收藏家收藏的几件艺术精美的仿宋代汝窑瓷器；两幅当代中央领导人的题字。由于是首次举办文物艺术品拍卖，对我国法律关于文物拍卖方面的规定不十分清楚，于是决定向有关专家进行咨询。
问题：
1、拍卖文物前应当履行哪些法定手续？
2、案例中拍卖企业征集到的拍品中哪些属于文物？