医药卫生>卫生资格副高 > 病理学技术 > 第3章　生物化学
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单选题 编号：5294283
1. 关于蛋白质变性的叙述哪项正确？（　　）
  • A.蛋白质变性后对280nm紫外光吸收消失
  • B.蛋白酶作用使蛋白质变性
  • C.蛋白质变性后易沉淀
  • D.加硫酸铵沉淀使蛋白质变性
  • E.所有蛋白质变性后均可复性

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