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单选题 编号：5185886
1.被广泛用于评价婴幼儿食品蛋白质质量的指标是（）
  • A.蛋白质表观消化率
  • B.蛋白质生物价
  • C.蛋白质功效比值
  • D.氨基酸评分
  • E.蛋白质净利用率

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