医药卫生>卫生资格副高 > 医院药学 > 药剂学1(四)
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多选题
编号:5166749
1.变性蛋白质与天然蛋白质的区别在于( )
A.溶解度降低
B.黏度增加
C.结晶型破坏
D.生物学活性丧失
E.更易被蛋白酶降解
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