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旅游经济专业知识与实务 - 相关题库
多选题 编号：5030318
1.从采购的组织形式来看,餐饮采购方式可分为().
  • A.饭店采供部负责采购
  • B.餐饮部负责采购
  • C.餐饮部和采购部分工采购
  • D.集中采购
  • E.饭店餐饮部和客房部分工采购

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