医药卫生>卫生资格初级 > 初级中药师【代码:202】 > 中药炮制学 第四单元 炮制方法各论及其主要药物
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单选题
编号:4995691
1.下列关于蛤粉炒注意事项说法不对的是
A.胶块切成立方丁,大小分档,分别炒制
B.炒制时火力不宜过大,以防药物黏结、焦糊或“烫僵”
C.胶丁下锅翻炒要速度快而均匀
D.贵重、细料药物在大批炒制前最好先采取试投的方法
E.蛤粉烫炒同种药物不可连续使用
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