医药卫生>卫生资格中级 > 理化检验技术中级【代码:383】 > -第四章 食品理化检验与营养成分分析
理化检验技术中级【代码:383】 - 相关题库
单选题
编号:4934567
1. 食品中禁用的防腐剂有硼砂、硼酸、水杨酸及其盐,检查硼酸、硼砂可用焰色反应定性检查,检查方法是样品灰化后,在盛灰分的坩埚中加数滴硫酸及乙醇直接点火,阳性时火焰的颜色是( )。
A.橙红
B.蓝色
C.红色
D.黄色
E.绿色
登录后查看答案及解析
理化检验技术中级【代码:383】 - 相关课程
选择购买的题库
2025年《理化检验技术中级【代码:383】》考试题库
试题数量:2640
价格:192.00/年