职业资格>导游资格证 > 全国导游基础知识 > 第七章　中国饮食文化
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单选题 编号：4512584
1.下列特色风味菜中，具有兼收并蓄的“杂交”手法，被称为“迷宗菜”的是（）。
  • A.宫廷菜
  • B.官府菜
  • C.江湖菜
  • D.素菜

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