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营养学中级【代码:382】 - 相关题库
单选题 编号:4373099
1. 谷类加工越细,营养素损失得较少的是(  )。
  • A.维生素B1
  • B.维生素E
  • C.膳食纤维
  • D.淀粉
  • E.矿物质

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