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卫生检验技术【代码：109】 - 相关题库
单选题 编号：4265120
1.直接滴定法测定食品中还原糖时，不能用CuSO4沉淀蛋白，可用的沉淀剂为（　　）。
  • A.铁氰化钾
  • B.硫氰化钾
  • C.乙酸锌
  • D.ZnSO4
  • E.亚铁氰化钾

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