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卫生检验技术【代码：211】 - 相关题库
单选题 编号：3792202
1. 导致蛋白质变性的因素很多，下列哪种因素引起的变性是可逆的？（　　）
  • A.热
  • B.紫外线
  • C.重金属
  • D.氯化钠
  • E.汞离子

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