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卫生检验技术【代码：211】 - 相关题库
单选题 编号：3791725
1.凯氏定氮法测定蛋白质，加入硫酸钾的作用是
  • A.催化炭粒氧化作用
  • B.提高消化液沸点，有利于有机物分解
  • C.缩短消化时间
  • D.固定氮
  • E.防止爆沸

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