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卫生检验技术【代码：211】 - 相关题库
单选题 编号：3791253
1.测定食品中的还原糖用斐林试剂，斐林试剂的组成，正确的是
  • A.甲液是硫酸铜，乙液是氢氧化钾
  • B.甲液是硫酸铜，乙液是酒石酸钾钠
  • C.甲液是硫酸铜，乙液是氢氧化钠和酒石酸钾钠
  • D.甲液是酒石酸钾钠，乙液是氢氧化钾
  • E.甲液是硫酸钠，乙液是氢氧化钾和酒石酸钾钠

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