医药卫生>卫生资格初级 > 卫生检验技术【代码：211】
卫生检验技术【代码：211】 - 相关题库
单选题 编号：3791202
1.食品中淀粉测定方法第一法为酶水解法，其测定原理是用淀粉酶将淀粉首先水解成
  • A.还原糖
  • B.单糖
  • C.双糖
  • D.果糖
  • E.蔗糖

登录后查看答案及解析

卫生检验技术【代码：211】 - 相关课程

选择购买的题库