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卫生检验技术【代码:211】 - 相关题库
单选题
编号:3790986
1. 在食品检验中,用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是( )。
A.亚硝酸盐总量
B.硝酸盐总量加亚硝酸盐
C.硝酸盐
D.亚硝酸盐
E.以上都是
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