医药卫生>执业药师 > 中药学专业知识（一） > 第二章 中药材生产和中药饮片炮制
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多选题 编号：3638719
1.下列有关苦杏仁炮制的叙述，正确的是
  • A.杏仁可去皮，利于有效成分煎出
  • B.炮制条件以10倍量沸水，加热5min为宜
  • C.炒制使氢氰酸含量下降，可去毒
  • D.杀酶保苷
  • E.炒制可改变药性，扩大用药范围

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