职业资格>导游资格证 > 河南导游基础知识 > 第四章 地方民俗风情
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多选题
编号：349691
1. 下列开封又一新饭庄的特色菜肴中，属于中国名菜的有（ ）。
A.“糖醋软熘鲤鱼焙面”
B.“清汤东坡肉”
C.“煎扒青鱼头尾”
D.“琥珀冬瓜”
E.“炸紫酥肉”
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