职业资格>导游资格证 > 四川导游基础知识 > 第四章　风味特产
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多选题 编号：348817
1. 下列地方菜系与其特点搭配正确的有（　　）。
  • A.四川菜系——“一菜一格，百菜百味”
  • B.江苏菜系——“配色和谐，讲究造型”
  • C.辽宁菜系——“北方代表菜”
  • D.安徽菜系——“无汤不行”
  • E.上海菜系——“镂雕工艺独到”

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