医药卫生>卫生资格初级 > 病理学技术士【代码:106】 > 第三章 生物化学
病理学技术士【代码:106】 - 相关题库
单选题
编号:344717
1. 蛋白质变性的原因是( )。
A.次级键断裂,天然构象解体
B.肽键断裂,一级结构遭到破坏
C.蛋白质分子沉淀
D.蛋白质中的一些氨基酸残基受到修饰
E.多肽链的净电荷等于零
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