职业资格>导游资格证 > 山西导游基础知识 > 第四章 山西饮食和土特名产
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单选题
编号：343024
1. 形状两头尖尖，中间粗圆，流行于山西民间的一种特技水煮面食是（ ）。
A.刀削面
B.刀拨面
C.揪片
D.拨鱼
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