大学公考>大学生村官 > 公共基础知识 > 强化练习四
公共基础知识 - 相关题库
单选题 编号：3347883
1.下列关于我国各菜系的说法，正确的是()。
  • A.八大菜系包括鲁、川、粤、闽、苏、赣、湘、徽系
  • B.鲁菜从宋代开始成为“北食”的代表，是明、清两代的宫廷御膳主体
  • C.粤菜以广州、潮州、东江三地的菜为代表，以酸、麻而负盛名
  • D.闽菜起源于湖南省闽侯县，著名菜肴“佛跳墙”就隶属这一菜系

登录后查看答案及解析

选择购买的题库