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公共基础知识 - 相关题库
多选题 编号：3347270
1.凡事皆有学问，下列关于厨房科学的说法正确的是()。
  • A.熬骨头汤时加入食醋能帮助人体吸收钙
  • B.米醋比白醋杀菌效果好
  • C.刚从开水里取出的熟鸡蛋，马上用手去拿，不会感到烫手
  • D.土豆淀粉含量高，吃土豆易发胖

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