职业资格>CCAA注册审核员 > HACCP体系审核员 > 精选真题六
HACCP体系审核员 - 相关题库
问答题
编号:3223961
1.审核员检查脱水蔬菜的留样室,审核员问留样室管理员样品的留样期限是多长?管理员回答说“现在生产的品种比较多,产品周转快,现在只能保存两个月内的产品样品”。在企业《HACCP计划》中产品描述:“保质期脱水蔬菜12个月”。
登录后查看答案及解析
选择购买的题库
2024年HACCP-328危害分析与关键控制点体系审核员考试题库
试题数量:776
价格:60.00/年