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HACCP体系审核员 - 相关题库
单选题 编号:3223825
1.在PH4.6以上并含有碳水化合物的罐藏食品中绝大多数引起非产气型微生物变质的微生物是(  )。
  • A.放线菌
  • B.酵母
  • C.嗜热脂肪芽孢细菌
  • D.青霉

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