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HACCP体系审核员 - 相关题库
单选题 编号:3223817
1.由于病原微生物的生长与食品的水分活度有关,请判断下列食品中哪种最不利微生物的生长(  )。
  • A.新鲜豆腐
  • B.熟香肠
  • C.糖蜜
  • D.蛋糕

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