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HACCP体系审核员 - 相关题库
单选题
编号:3223803
1.以下各组危害中,哪组最可能引起食源性疾病暴发( )。
A.细菌和病毒
B.寄生虫和真菌
C.弧菌属和志贺氏菌
D.化学性和物理性危害
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2024年HACCP-328危害分析与关键控制点体系审核员考试题库
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