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HACCP体系审核员 - 相关题库
单选题 编号：3223653
1.危害识别应考虑以下信息
  • A.产品特性.沟通获得的信息.经验和可接受水平
  • B.产品特性.流程图.基础设施和维护方案.人员
  • C.流程图.基础设施和维护方案.预期用途和人员
  • D.流程图.预期用途.产品特性和外部沟通获得的信息

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