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HACCP体系审核员 - 相关题库
单选题 编号:3223499
1.下列哪项验证活动属于CCP的验证:()
  • A.HACCP计划的重新审核
  • B.运行HACCP计划的效果确认
  • C.关键控制点监控用具/设备的定期校准
  • D.卫生监控计划的实施情况检查

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