某大型超市增加了餐饮服务项目，针对该服务项目企业编制了“项目开发计划，现场审核时，审核员询问“项目开发计划是如何编制的，接受审核的主管人员回答说：“我们发动大家共同想办法.出主意，最后把大家的意见进行了汇总和筛选，形成了这个计划。但审核员查阅了所有的该项目的开发文件，发现未包括相关的卫生要求。