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理化检验技术中级【代码：383】 - 相关题库
单选题 编号：2630119
1.自由水是指由什么力结合存在于食品组织细胞中或细胞间隙的水
  • A.氢键
  • B.配合键
  • C.离子键
  • D.分子间力
  • E.共价键

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