钠及其化合物相关知识是高中阶段学习元素化合物知识的开篇，生活中对于钠的相关应用也极为广泛。
请结合化学相关教学方法和专业知识回答以下问题：
(1)简述元素化合物知识在课堂教学中的方法策略。
(2)请以钠与水的反应为例，说明如何采用观察.实验和思考等多种感官相结合的学习策略学习钠和水这一化学反应。