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国家职业资格三级 - 相关题库
多选题 编号：2500177
1.油脂酸败常用的卫生学指标有（　　）。[河北省2008年9月三级真题]
  • A.酸价
  • B.过氧化值
  • C.大肠菌群
  • D.有毒金属含量

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