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国家职业资格三级 - 相关题库
单选题
编号:2500141
1.肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是( )。[河北省2008年5月三级真题]
A.微生物污染
B.农药残留
C.使用亚硝酸盐
D.加工方法不当
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