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国家职业资格三级 - 相关题库
多选题 编号：2500062
1.为了尽量减少米中营养素的丢失应做到（　　）。[河北省2008年5月三级真题]
  • A.减少淘洗次数
  • B.长时间浸泡
  • C.用凉水淘洗
  • D.煮时加碱

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