职业资格>营养师 > 基础知识 > 第6章 食品卫生基础
基础知识 - 相关题库
多选题 编号:2491545
1.发现购进的鱼品中混入河豚鱼时,首先要做的是(  )。
  • A.立即废弃不食用
  • B.通知供货单位
  • C.立即报告当地卫生监督部门
  • D.去内脏后烧熟煮透
  • E.把鱼品封存,等待处理

登录后查看答案及解析

基础知识 - 相关课程

选择购买的题库