职业资格>营养师 > 基础知识 > 第6章 食品卫生基础
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单选题
编号:2491361
1.食品中检出( ),表示食品受到人和动物的粪便污染。
A.布氏杆菌
B.伤寒杆菌
C.大肠杆菌
D.副溶血性弧菌
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