职业资格>营养师 > 基础知识 > 第6章　食品卫生基础
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单选题 编号：2491333
1.粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及（　　）。[江苏省2014年5月二级真题]
  • A.微生物的污染
  • B.重金属和仓储害虫的污染
  • C.环境条件
  • D.理化因素

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