职业资格>营养师 > 基础知识 > 第6章 食品卫生基础
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单选题
编号:2491331
1.下列哪种方法可使食品中的多环芳烃降低?( )[河北省2014年5月三级真题]
A.加碱
B.加酸
C.加热
D.紫外线照射
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