职业资格>营养师 > 基础知识 > 第5章　食物营养与食品加工基础
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多选题 编号：2490834
1.蔬菜水果含有丰富的（　　）。
  • A.维生素
  • B.矿物质
  • C.膳食纤维
  • D.蛋白质
  • E.脂肪

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