职业资格>营养师 > 基础知识 > 第5章　食物营养与食品加工基础
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单选题 编号：2490626
1.食用油脂的加工方法有溶剂萃取法、毛油精制、水代法和（　　）。[湖北省2013年5月二级真题]
  • A.过滤法
  • B.压榨法
  • C.离心法
  • D.精炼法

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