职业资格>营养师 > 基础知识 > 第4章 人群营养基础
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单选题
编号:2487123
1.缺铁性贫血是幼儿期的常见病,其原因是( )。[江苏省2013年5月二级真题]
A.膳食铁主要以植物性为主,吸收率低
B.牛奶含铁丰富,但摄入不足
C.蛋黄含铁高,吸收率也高,但摄入少
D.肉类中的铁易受膳食因素影响
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