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多选题
编号:2486904
1.下列有关玉米中烟酸的说法,正确的有( )。
A.含量并不低
B.为结合型
C.用酸处理容易被机体利用
D.色氨酸含量高
E.用碱处理容易被机体利用
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公共营养师《基础知识》考试题库
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